Hausgemachte Biskuits sind ein Genuss, den Sie mit Ihrem Kleinen teilen können. Einfach zuzubereiten, benötigen diese Kekse nur wenige Zutaten und sind ideal, um den Gaumen Ihres Babys zu verzücken, während sie gesund bleiben. Lassen Sie sich von diesem spaßigen Rezept verzaubern, das sowohl Eltern als auch ihre kleinen Feinschmecker begeistern wird!
Die Vorteile von hausgemachten Biskuits
Wenn Sie sich für hausgemachte Biskuits entscheiden, garantieren Sie, dass Ihr Kind Snacks erhält, die sowohl gesund als auch lecker sind. Im Gegensatz zu industriellen Produkten, die oft voller zugesetzter Zucker und Konservierungsstoffe sind, bieten diese kleinen Kuchen eine perfekte Balance der Aromen. Darüber hinaus können Sie, indem Sie sie selbst zubereiten, die Zutaten nach den Vorlieben und den ernährungsphysiologischen Bedürfnissen Ihres Babys anpassen.
Die benötigten Zutaten
Die richtigen Zutaten zu sammeln, ist der erste Schritt zur Herstellung dieser kleinen Wunderwerke. Hier ist, was Sie brauchen:
- – 150 g Mehl
- – 50 g Raumtemperierte Butter
- – 35 g ungeraffinierter Zucker
- – 1 Ei
- – Schalen einer Bio-Orange
Wie bereitet man diese Köstlichkeiten zu?
Um diese Biskuits herzustellen, beginnen Sie damit, die Raumtemperierte Butter und den Zucker zu vermischen, bis eine glatte Creme entsteht. Fügen Sie das Ei hinzu und schlagen Sie Ihre Mischung weiter. Dann integrieren Sie die Orangenschalen für einen Hauch von Frische. Zum Schluss fügen Sie das Mehl hinzu und kneten, bis ein homogener Teig entsteht.
Wiegen Sie 20 g schwere Kugeln ab, um gleichmäßige Kekse zu erhalten. Formen Sie sie zu kleinen Biskuits, drücken Sie die Oberseite leicht flach und legen Sie sie auf ein mit Backpapier belegtes Blech. Backen Sie sie bei 180 Grad für etwa 10 Minuten. Sie wissen, dass sie fertig sind, wenn sie leicht goldbraun an der Unterseite sind. Lassen Sie sie nach dem Backen abkühlen, bevor Sie sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Ab wann können Sie Biskuits Ihrem Baby geben?
Es wird empfohlen, diese Biskuits ab 6 Monaten einzuführen, wenn Ihr Kind beginnt, neue Texturen und Geschmäcker durch Beikost zu erkunden. Diese kleinen Kuchen passen hervorragend zu ein paar Löffeln hausgemachter Apfelmus und bringen eine geschätzte Süße mit.
Wie servieren Sie Biskuits Ihrem Kleinen?
Setzen Sie Ihr Baby bequem in seinen Hochstuhl und legen Sie ihm einige Biskuits vor. Dies ermöglicht ihm, seine Motorik zu üben, während es diese köstlichen Kreationen genießt. Lassen Sie es den Geschmack und die Textur erkunden, während Sie darauf achten, dass es in seinem eigenen Tempo kaut.
